Friuli Venezia Giulia
Trieste
Le amicizie possono portare a grandi progetti, come è successo a Paolo e Massimiliano, che nel 2002 hanno dato vita al Piccolo Liquorificio Artigianale di Piolo & Max. La città dove operano, ovvero Trieste, ha una lunga tradizione di lavorazione di alcolici, motivo per il quale hanno deciso di rispettare la grande tradizione territoriale pur elaborandola con le tecniche più innovative. Per l’azienda di Paolo e Massimiliano è fondamentale la selezione delle materie prime, assolutamente naturali e biologiche. Nella produzione dei loro portfolio, Piolo & Max, hanno sperimentato moltissime tra spezie, fiori e botaniche, non facendosi intimorire da nulla arrivando addirittura ad accostare il cioccolato con il sale o con i semi di cumino dei prati, proprio per questo coraggio, negli anni, si sono contraddistinti su tutte le altre aziende. I prodotti del Liquorificio Artigianale di Piolo & Max sono simbolo di alta artigianalità, a dimostrazione la camera di commercio di Trieste li ha inseriti nell’Albo delle Aziende Artigiane con il riconoscimento ad operare nel settore delle lavorazioni artistiche e tradizionali. Uno dei prodotti principe del Piccolo Liquorificio Artigianale di Piolo & Max è l’Amaro Di Erbe Trieste che viene creato grazie all’infusione di botaniche in alcool di prima qualità. Tra i principali ingredienti che fanno parte della ricetta dell’Amaro Di Erbe Trieste, troviamo il Luppolo, la Genziana, l’Eucalipto, la scorza d’Arancia e l’Assenzio Romano, che rendono questo un Amaro dal sapore unico e apprezzabile dai più. All’olfatto si presenta con un ampio bouquet vegetale di erbe e spezie che al gusto è sostenuto da una percentuale in volumi alcolometrici del 40%. È consigliato degustare Amaro Di Erbe Trieste liscio a temperatura ambiente per sfruttare al meglio le sue proprietà eupeptiche e digestive dopo un pasto. Essendo un Amaro con grande carattere e personalità lo suggeriamo anche per la creazioni di cocktail più strutturati.
Per conoscere di più sul meraviglioso Amaro Di Erbe Trieste contattare
La Piccola Bottega Spiritosa Di Piolo & Max
Via Felice Venezian, 11
34100 Trieste
Tel. +39 0402460223
Gianmarco Blasi
