Amaro Obsession

AMARO CHRYSOS

[:it]

Sardegna

Zeddiani OR

Amaro Chrysos viene prodotto dall’azienda Silvio Carta S.R.L. nata all’inizio degli anni ’50, si trova in Sardegna ed è una delle aziende più prestigiose del territorio. L’azienda della Famiglia Carta ha conquistato i consumatori anche fuori i confini sardi grazie alla vasta gamma di prodotti offerti e alla grande qualità di essi. L’azienda nasce in un’area vocata per la realizzazione di ottimi vini e, grazie alla vicinanza dello splendido mare e delle montagne, gode di una flora e una fauna molto caratteristica. A capo dell’azienda si trova Elio Carta, figlio del fondatore, che porta avanti il nome dell’azienda seguendo in modo scrupoloso la tradizione. La Silvio Carta S.R.L. ha una forte filosofia che regola le produzioni ed è quella di rimanere in stretto contatto con la natura che li circonda, difatti l’azienda molti anni addietro lanciò il primo Mirto biologico, uno dei traguardi di cui l’azienda va più fiera e sta a verificare la cura con cui guardano alla natura e ai loro prodotti. Dal 2011 l’azienda Silvio Carta ha coronato il sogno di dividere le produzioni attraverso l’utilizzo di due sedi separate, così, mentre lo stabilimento storico di Baratili San Pietro ritorna all’antica destinazione, ovvero la produzione di vino, il nuovissimo stabilimento di Zeddiani, attrezzato con impianti modernissimi, dotati delle più avanzate tecnologie di produzione e confezionamento, si concentra la produzione di liquori e distillati. Un pregevolissimo Amaro, il Chrysos, che prende il nome dalle parole greche Helios ovvero sole e Chrysos che significa oro per il colore dorato intenso dei fiori di Elicriso che brillano. Ottenuto da un infuso di Elicriso in alcool di prima qualità, Amaro Chrysos ha un grado alcolico del 23% vol. Di colore marrone scuro, molto aromatico, avvolge con sentori che richiamano sia il profumo del mare sia della macchia mediterranea vicina alle coste. L’Elicriso sardo (helichrysum saxatile moris) è una pianta tipica della flora dell’isola. Si trova come arbusto perenne aromatico, molto raffinato. Crese diffusamente non solo nelle aree secche e soleggiate vicino al mare ma anche nelle zone rocciose dell’entroterra. L’Elicriso sardo è impiegato nella medicina popolare per le sue molteplici prorpietà e per questo è considerato un ottimo digestivo, che viene anche preferito al più noto Mirto. La pianta dell’Elicriso è ampiamente diffusa in molte zone in cui nell’aria si respira il suo intenso profumo, questa caratteristica botanica viene appellata in diversi modi da Erba de Santa Maria ad Abruschiadinu per arrivare anche a Buredda: molti nomi per chiamare una sola pianta dall’enorme potenziale aromatico. Il sapore dell’Amaro Chrysos ricorda l’odore del mare e delle montagne coperte di vegetazione ed è ottimo per essere assaporato dopo i pasti sia a temperatura ambiente sia con ghiaccio, può avere molti usi anche in miscelazione con le sue note molto particolari ma riconoscibili.

 

Chi volesse più informazioni riguardo questo unico prodotto può contattare

Silvio Carta S.R.L.

SP12

09070 Zeddiani OR

Tel. +39 0783410314

info@silviocarta.it

www.silviocarta.it/

 

 

Gianmarco Blasi[:en]

Sardegna

Zeddiani OR

Amaro Chrysos is produced by Silvio Carta S.R.L. born in the early 50s, it is located in Sardinia and is one of the most prestigious companies in the area. The Carta Family Company has conquered consumers even outside the Sardinian borders thanks to the wide range of products offered and the great quality of them. The Company was founded in an area suited for the production of excellent wines and, thanks to the proximity of the beautiful sea and the mountains, enjoys a very characteristic flora and fauna. At the head of the company is Elio Carta, son of the founder, who carries on the company name following the tradition scrupulously. Silvio Carta S.R.L. has a strong philosophy that regulates the production and is to stay in close contact with the nature that surrounds them, in fact the company many years ago launched the first biological Myrtle, one of the goals of which the company is more proud and stands verify the care with which they look at nature and their products. Since 2011 the Silvio Carta Company has crowned the dream of dividing the production through the use of two separate plants, thus, while the historic establishment of Baratili San Pietro returns to its former destination, the production of wine, the new Zeddiani factory, equipped with state-of-the-art systems, equipped with the most advanced production and packaging technologies, concentrates the production of liqueurs and spirits. A very precious Amaro, the Chrysos, which takes its name from the Greek words Helios or sun and Chrysos which means gold for the intense golden color of the flowers of Helichrysum that shine. Obtained from an infusion of Helichrysum in premium alcohol, Amaro Chrysos has an alcohol content of 23 ABV. Dark brown in color, very aromatic, it envelops with hints that recall both the scent of the sea and the Mediterranean scrub close to the coasts. The Sardinian Helichrysum (helichrysum saxatile moris) is a typical plant of the island’s flora. It is found as an aromatic, very refined perennial shrub. It is widely used not only in dry and sunny areas near the sea but also in the rocky areas of the hinterland. The Sardinian Helichrysum is used in folk medicine for its many uses and for this reason it is considered an excellent digestive, which is also preferred to the best known Myrtle. The plant of the Helichrysum is widespread in many areas where its intense scent is breathed in the air, this characteristic botanical is called in various ways as Erba de Santa Maria or Abruschiadinu and also as Buredda: many names to call only one plant with enormous aromatic potential. The taste of the Amaro Chrysos recalls the smell of the sea and the mountains covered with vegetation and is excellent to be tasted after meals both at room temperature and with ice, it can have many uses even in mixology with its very special but recognizable notes.

 

Anyone wishing more information about this unique product can contact

Silvio Carta S.R.L.

SP12

09070 Zeddiani OR

Tel. +39 0783410314

info@silviocarta.it

www.silviocarta.it/

 

 

Gianmarco Blasi[:]

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.

it_IT
en_GB it_IT