Amaro Obsession

AMARO 81

[:it]

Lazio

Roma

Earth Mother Project è l’Azienda fondatrice della linea ViviMoringa. Vanta un’esperienza pluriennale nei progetti Green e gestisce una piattaforma agro-economica in Repubblica Dominicana leader nella produzione di materie prime 100% organiche destinate al settore alimentare, fitoterapico e del benessere. ViviMoringa è caratterizzata da tre Business Unit principali: una linea di integrazione alimentare, una di cosmetica naturale, e una produzione Food composta da cioccolato realizzato con cacao crudo e Moringa Oleifera e da Amaro81. Presentato nel 2017 a Bologna, Amaro 81 è il primo e unico Amaro che presenta alla base del blend di botaniche la Moringa Oleifera. Proprio per questa particolarità l’azienda ha investito molto tempo per la formulazione della ricetta perfetta, una ricetta che non ricordasse nessun altro Amaro. Con una gradazione alcolica del 30% vol. e una componente zuccherina non superiore al 10%, Amaro 81 presenta un aroma inebriante, fresco e speziato. Al palato risulta ben bilanciato con sentori di Genziana e China, ha un retrogusto piccante donato dal Pepe Indiano unito a un retrolfatto agrumato di Arancia e Mandarino. Amaro 81, oltre ad essere un gradevole Amaro digestivo per il dopo pasto, risulta molto versatile per il miscelatore moderno nella creazione di nuovi cocktail e non lascia indietro le proprietà espettoranti della botanica alla base della ricetta: la Moringa Oleifera. L’erborista che ha preso parte alla formulazione della ricetta di Amaro 81 e anche il comitato scientifico costituito dalla Earth Mother Project per la linea ViviMoringa hanno valutato l’assunzione di Amaro 81, insieme con acqua calda e la giusta dose di miele, come decongestionante delle alte vie respiratorie durante il periodo invernale. Il nome “Amaro 81” è stato scelto perché l’anno 1981 è stato l’anno in cui ha iniziato a concretizzarsi l’idea imprenditoriale del Presidente dell’Azienda dando vita a tutte le realtà che caratterizzano la sua attività professionale fino ad oggi. Per quanto riguarda il packaging si è optato per una bottiglia dal nome “Antica Farmacia” per un voluto collegamento con la tradizione erboristica nell’accezione originaria della farmacia (la forma della bottiglia ricorda le antiche ampolle utilizzate dagli speziali). Lo stile grafico, al contrario, è molto attuale e ricercato, con ispirazione al periodo del proibizionismo americano, e conferisce un alto fascino all’Amaro.

 

Per conoscere più a fondo questo Amaro unico che soddisfa anche i palati più esigenti, e se siete desiderosi di provare sapori unici e particolari, rivolgetevi a

ViviMoringa

Via Sardegna 38 00188 Roma

Tel. +39 800422444

www.vivimoringaitalia.com

 

 

Martina Proietti[:en]

Lazio

Roma

Earth Mother Project is the founding Company of the ViviMoringa line. It has many years of experience in Green Projects and manages an agro-economic platform in the Dominican Republic, leader in the production of 100% organic raw materials for the food, phytotherapeutic and wellness sectors. ViviMoringa is characterized by three main business units: a food integration line, a natural cosmetics line, and a food production consisting of chocolate, made from raw cocoa and Moringa Oleifera, and Amaro81. Presented in 2017 in Bologna, Amaro 81 is the first and only Amaro that presents the Moringa Oleifera in the blend of botanicals. Precisely for this particularity the Company has invested a lot of time for the formulation of the perfect recipe, a recipe that does not remember any other Amaro. With an alcohol content of 30% vol. and a sugar component not higher than 10%, Amaro 81 has an inebriating, fresh and spicy aroma. On the palate it is well balanced with hints of Gentian and China, has a spicy aftertaste donated by Indian Pepper combined with orange and tangerine. Amaro 81, besides being a pleasant digestive Amaro after meal, is very versatile for the modern mixologist in the creation of new cocktails and does not leave behind the expectorant properties of the botany at the base of the recipe: the Moringa Oleifera. The herbalist who took part in the formulation of the recipe of Amaro 81 and also the scientific committee constituted by the Earth Mother Project for the ViviMoringa line evaluated the intake of Amaro 81, together with hot water and the right dose of honey, as a decongestant upper respiratory tract during the winter period. The name “Amaro 81” was chosen because the year 1981 was the year in which the entrepreneurial idea of ​​the President of the Company began to take shape, giving life to all the realities that characterize his professional activity to date. As far as packaging is concerned, a bottle called “Antica Farmacia” was chosen for a desired connection with the herbal tradition in the original meaning of the pharmacy (the shape of the bottle recalls the ancient ampoules used by apothecaries). The graphic style, on the contrary, is very current and sought after, inspired by the period of American prohibition, and gives a high charm to the Amaro.

 

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ViviMoringa

Via Sardegna 38 00188 Roma

Tel. +39 800422444

www.vivimoringaitalia.com

 

 

Martina Proietti[:]

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