Piemonte
Cuneo
Bordiga è una storica Distilleria Italiana fondata a Cuneo, Piemonte nel 1888 da Pietro Bordiga. Il suo fondatore è un erborista e grande esperto di botaniche Alpine e quelle Orientali. Dopo che la famiglia si trasferì a Torino, Pietro si sposa con la figlia della famiglia proprietaria del famoso Caffè Dilei. L’erborista parte da una prima ricetta di Vermouth che ebbe da subito un grande successo. In seguito apre la sua distilleria in Cuneo. La scelta del posto è dovuta a due fattori: il luogo di origine dei Bordiga e la posizione geografica, alle porte della terra di Langa conosciuta per il famosissimo vino Piemontese. Inoltre Cuneo si trova ai piedi delle vallate Alpine, dove crescono splendide erbe officinali influenzate dalla vicinanza del Mar Mediterraneo. Questo mix perfetto permette a Carlo Bordiga di elaborare tantissimi prodotti tra cui anche diverse etichette di amari, tra cui: Chiot Montamaro, Centoerbe, Amaro Dilei e St. Hubertus. La produzione di questi Amari segue ancora oggi le antiche ricette migliorate nel corso del tempo. Tutte le botaniche provengono principalmente dalle Alpi circostanti e sono ancor oggi raccolte a mano con cura e dedizione. Amaro Chiot Montamaro non possiede un’altissima gradazione nonostante il basso contenuto alcolico il prodotto è carico di sapori esplosivi di infusi e distillati di erbe e fiori del territorio di origine.
Di seguito potete trovare i contatti diretti con la Distilleria Bordiga per avere maggiore informazione sui loro meravigliosi prodotti.
Distilleria Bordiga 1888
Via Valle Maira, 98
12100 Cuneo
Tel. +39 0171611091
Mary Surgucheva
